通勤途中にある
ちょっと気になるラーメン屋
でも、「一人で行く?」と言われたら どう?
その名も「味確認ラーメン」
僕的には、「みかくにんらーめん」と呼んでいたが「あじかくんらーめん」が本当か?
とりあえず 入店 暖簾前のチャリが僕の愛車
左上部に「祖」の字が感じられるが 元祖である
「元祖」「本家」「家元」など まことしやかに謳っているが どう?
結局 「おいらが一番」的な店なの・・・
忙しく、昼休みちょっ切りに勤務先を出て入店 おいら入れて4名
元祖のわりには 暇なの?
ご主人とおかみさんで切り盛りしてました。
思い切って黒味噌注文! この時点で汗噴き出し
にんにくの色これでいいの?
ラーメン通という訳ではないけど どうでしょう
ラーメンのうんちくは述べられません
カウンター5席 小上がり8席の小ぢんまりした店内
お客は、僕を入れて5名(あとから1名追加)
大将が中華鍋を振る 火力の強い厨房の真ん中で座った僕は
思わずのけぞる 火のパフォーマンス?
危なく 前髪焼かれるとこでした(笑)
そして出てきた 黒味噌ラーメン
見た目 ふつうの味噌ラーメン
ある意味 裏切られた もっとインパクトのある がっつーんと来るもの期待してた
麺 西山の中太縮れ麺だと思われる(通でないので解説不能)
チャーシュー 厚切り旨い
作業工程を見ると念入りと判断するが どうでしょう
脇にあった 道新の抜粋記事が「味確認ラーメン」
大将とおかみさんの年齢がマジックで塗りつぶしてる えッ
見た目 なんぼって聞きたくなるよー
味はみなさん それぞれでご判断を
でも、いいよなー 元気で現役 微笑ましいわ
おいらの評価はないよ
しかーし
他の店と完全な隔たりがありますよー
三権分離
今日はここまで vol2をお楽しみに
日々の鍛錬は右上ジョグノでどうぞ!
2011年7月13日水曜日
2011年7月12日火曜日
父の命日
今日は父の命日
石巻から登別の実家へ姉が帰省している
本来は、今日墓参に行けばいいけど
平日は都合がつかないので 10日の日曜日に行ってきた
札幌は 曇り空の蒸し暑い日だったが
登別は 澄み切った青空だった
JR登別と登別温泉の間にある 中登別に「登別温泉霊地」
戦前から登別温泉で暮らしている一族の多くが ここで眠っている
父は病床に伏してから 改宗した
曹洞宗からプロテスタントへ
家族も父の兄弟からも反対はなかった
面白い一族だなぁと思う
必ず一人くらいは騒ぐのが普通だと思うが 全くなかった
そして静かに逝ってしまった
墓には好きだった 酒とたばこを添えて手を合わせた
納骨する時に牧師さんが
墓石に「慈愛」いういい言葉を入れましたね って言ってた
家紋を入れるとこなんか 日本人らしい
珍しい家紋で 八曜紋
伊達家(九曜紋)の家臣だったので九曜紋から一つ取ったらしい
と父は言っていた。
仙台の青葉城へ行ったとき九曜紋だらけだったなぁ
兄がいる実家へ寄って
登別に来たら必ず買って帰る 登別駅構内立売商会の「わさび漬け」
ほぼ酒かすとわさびだけで作ってあるので 嫌な不自然な辛みはない
酒のあてには最高である 735円
何故かその晩 琴似のスーパーで内が買ってきたのが
小樽なると屋の若鳥半身揚げ
本店の揚げたてには敵わないのは仕方ないね けど、旨い!
親父の分まで呑んだから心配しないでね
改宗して一番よかったと思うのは
行ったことない天国で本名でいるらしいということ
いずれ訪ねて行ったとき 親父の名前を呼べばすぐ見つかりそうです
石巻から来た姉の話だと 被災地は惨状のままだとか
「あんた、一回は見ておくべきだわ」と言われ
そうだなぁと思い 8月の道マラが終わって
9月の繁忙期になるはざまで 被災地を訪問しようと思う
今日は天気がいいので久しぶりにラン出勤!
石巻から登別の実家へ姉が帰省している
本来は、今日墓参に行けばいいけど
平日は都合がつかないので 10日の日曜日に行ってきた
札幌は 曇り空の蒸し暑い日だったが
登別は 澄み切った青空だった
JR登別と登別温泉の間にある 中登別に「登別温泉霊地」
戦前から登別温泉で暮らしている一族の多くが ここで眠っている
父は病床に伏してから 改宗した
曹洞宗からプロテスタントへ
家族も父の兄弟からも反対はなかった
面白い一族だなぁと思う
必ず一人くらいは騒ぐのが普通だと思うが 全くなかった
そして静かに逝ってしまった
納骨する時に牧師さんが
墓石に「慈愛」いういい言葉を入れましたね って言ってた
家紋を入れるとこなんか 日本人らしい
珍しい家紋で 八曜紋
伊達家(九曜紋)の家臣だったので九曜紋から一つ取ったらしい
と父は言っていた。
仙台の青葉城へ行ったとき九曜紋だらけだったなぁ
兄がいる実家へ寄って
登別に来たら必ず買って帰る 登別駅構内立売商会の「わさび漬け」
ほぼ酒かすとわさびだけで作ってあるので 嫌な不自然な辛みはない
酒のあてには最高である 735円
何故かその晩 琴似のスーパーで内が買ってきたのが
小樽なると屋の若鳥半身揚げ
本店の揚げたてには敵わないのは仕方ないね けど、旨い!
親父の分まで呑んだから心配しないでね
改宗して一番よかったと思うのは
行ったことない天国で本名でいるらしいということ
いずれ訪ねて行ったとき 親父の名前を呼べばすぐ見つかりそうです
石巻から来た姉の話だと 被災地は惨状のままだとか
「あんた、一回は見ておくべきだわ」と言われ
そうだなぁと思い 8月の道マラが終わって
9月の繁忙期になるはざまで 被災地を訪問しようと思う
今日は天気がいいので久しぶりにラン出勤!
2011年7月9日土曜日
記念日とラン
一昨日、内が「明日は何の日だかわかる?」と聞くので
「結婚記念日」と即答した 27回目
じゃ、「鮨でも食べに行くか?」と提案
馴染みの「升鮨」の大将の体調が芳しくなく 休業中
なので「すし処さっぽろ」にでも行くか ということに決まったが
週末は、いずれも予約で満席とのこと
前回も満席で、今回も・・・(涙)
お弟子さんの店も家近に2軒ほどあるけど
「行ったことない店に行こう」という 家訓みたいな好奇心で
昨夜は店構えがいい店に行った
お通し (北海しまえび、ベビーホタテとかまぼこのマヨネーズあえ)
上てんぷらの盛り合わせ(えび、白身魚、あなご、イカ、椎茸、アスパラ、なす)
ひかりもの3点盛り(こはだ、あじ、さば)
白身魚の3点盛り(ヒラメ、メヌキ、ソイ)
お好みで8貫(内のみ)
酒は、一の蔵の純米吟醸~酒の管理はいい
全体的に甘い味付けの店 2回目の訪問はありえない
そんな感じで27回目の記念儀式は終わった
口直しに 息子と「でん楽」へ やっぱりホッとするわ
もつ焼きを注文して 冷酒をいただく
ほかに客がいなかったので しばらく「ヤキトリ談議」
室蘭、美唄などご当地焼き鳥が琴似でも開店
でも、室蘭焼き鳥って言ってるけど 東京ではやきとんだよね
もつ焼きだって 別に美唄だけじゃなかったんじゃないの とか
登別温泉生まれの登別育ちの僕から言わせれば
ものごころついた時から 焼き鳥=精肉=ぶた肉
少なくても西胆振はヤキトリ=ぶた肉(バラ肉) です
さて本日 北海道マラソン暑さ対策 タフネスコースを設定!
お一人様です
琴似⇒平和の滝(標高約270m)⇒五天山⇒盤渓峠(標高296m)⇒大倉山(標高309m)
⇒三角山(標高311m)⇒琴似
大倉山の頂上へ上がる遊歩道の時 気持ちは走っていたが 足は歩いた
トレイルコースも急な坂以外は しっかりと走られた 収穫!
総走行距離約25km
レストタイムを入れて 3:15走 現在、ダメージなし
今日は調子良かったなぁ~
それにしても 全身から汗噴き出しまくりで 体重が62.9kgになっていた
この調子で落ちていけばいいが 懲りもなく 2時半にはビールをいただいてました
当然のルーティーンです(爆)
「結婚記念日」と即答した 27回目
じゃ、「鮨でも食べに行くか?」と提案
馴染みの「升鮨」の大将の体調が芳しくなく 休業中
なので「すし処さっぽろ」にでも行くか ということに決まったが
週末は、いずれも予約で満席とのこと
前回も満席で、今回も・・・(涙)
お弟子さんの店も家近に2軒ほどあるけど
「行ったことない店に行こう」という 家訓みたいな好奇心で
昨夜は店構えがいい店に行った
お通し (北海しまえび、ベビーホタテとかまぼこのマヨネーズあえ)
上てんぷらの盛り合わせ(えび、白身魚、あなご、イカ、椎茸、アスパラ、なす)
ひかりもの3点盛り(こはだ、あじ、さば)
白身魚の3点盛り(ヒラメ、メヌキ、ソイ)
お好みで8貫(内のみ)
酒は、一の蔵の純米吟醸~酒の管理はいい
全体的に甘い味付けの店 2回目の訪問はありえない
そんな感じで27回目の記念儀式は終わった
口直しに 息子と「でん楽」へ やっぱりホッとするわ
もつ焼きを注文して 冷酒をいただく
ほかに客がいなかったので しばらく「ヤキトリ談議」
室蘭、美唄などご当地焼き鳥が琴似でも開店
でも、室蘭焼き鳥って言ってるけど 東京ではやきとんだよね
もつ焼きだって 別に美唄だけじゃなかったんじゃないの とか
登別温泉生まれの登別育ちの僕から言わせれば
ものごころついた時から 焼き鳥=精肉=ぶた肉
少なくても西胆振はヤキトリ=ぶた肉(バラ肉) です
さて本日 北海道マラソン暑さ対策 タフネスコースを設定!
お一人様です
琴似⇒平和の滝(標高約270m)⇒五天山⇒盤渓峠(標高296m)⇒大倉山(標高309m)
⇒三角山(標高311m)⇒琴似
Zip琴似に着替えを置いて 10:50出発 日が照って暑い!
琴似発寒川沿いに入る いくぶん涼しい ひたすら上り坂
平和の滝到着 駐車場満杯 自販機でスポーツドリンクを補給(プチレスト)
汗が滝のように噴き出してきた
平和の滝を下って 五天山にある「平福トンネル」を抜ける
盤渓に到着 2回目の給水 コカコーラZERO
小さなワイナリー
大倉山頂上で 3回目の給水とお楽しみソフトクリームを食す
大倉山から三角山へのトレイルコース 結構、険しい
三角山頂上から見た 宮の森ジャンプ場
三角山下山 何故か途中で道に迷った 危なく遭難するとこだった(笑)大倉山の頂上へ上がる遊歩道の時 気持ちは走っていたが 足は歩いた
トレイルコースも急な坂以外は しっかりと走られた 収穫!
総走行距離約25km
レストタイムを入れて 3:15走 現在、ダメージなし
今日は調子良かったなぁ~
それにしても 全身から汗噴き出しまくりで 体重が62.9kgになっていた
この調子で落ちていけばいいが 懲りもなく 2時半にはビールをいただいてました
当然のルーティーンです(爆)
2011年7月7日木曜日
プロ野球の監督
今年のペナントレースも中盤
地元北海道日本ハムファイターズは
投手陣の活躍と若手野手の成長で上位をキープ
残念ながら斉藤祐樹は 自分の予想が的中してしまったか?
ここはじっくりファームで苦労してもらいたい
だいたいにして マスコミが騒ぎすぎて 首脳陣まで踊ってしまった
当然、ファンは煽られる
入団当初のように 鎌ケ谷で「祐ちゃんフィーバー」があるのかないのか
全くマスコミは報道しない
あるコラムには やっと「斉藤祐樹評」が厳しいものになってきた
現状での評価であるから期待も大きいと思う
ここはひとつ 長い目で大きく育ってきてほしい
日本ハムは 時間をかけても選手の育成が上手いチームだ
昔は西武、広島が無名選手を育てるのが上手いなぁと思ったが・・・
結局選手を育てるコーチが「育てる目」に秀でているんだと思う
キャンプの時は 監督もこまめに選手を見ているが
四六時中見ているわけにはいかない
コーチ陣に対して心腹の信頼があるのではないかと推察する
ベンチワークでの今昔
監督主役はもう終わっていいのではないか?
と星野監督を見て思う
長嶋監督(大ファンです)だったころは 監督を見ていて楽しめた
「カンピュータ」と揶揄されたこともあったが 的を射た采配だった(結果として)
なんせオーラがあった
王監督も育成と采配が上手い監督だと思ったが
劇場的なところがなく地味な監督に映った
でも 主役は選手なのだから 王さんの方が監督らしかったような気がする
もしフロントが多くの口出しをしないなら 監督の仕事は
優れたブレーンを持つことと 現場での最高の采配を振るうこと
最後に一番大事な 責任を負うという心構えだ
そういう意味では スポニチの記事で 落合監督のコメントが載っていた
セ・リーグ 中日1―4広島 (6月24日 マツダ)
地元北海道日本ハムファイターズは
投手陣の活躍と若手野手の成長で上位をキープ
残念ながら斉藤祐樹は 自分の予想が的中してしまったか?
ここはじっくりファームで苦労してもらいたい
だいたいにして マスコミが騒ぎすぎて 首脳陣まで踊ってしまった
当然、ファンは煽られる
入団当初のように 鎌ケ谷で「祐ちゃんフィーバー」があるのかないのか
全くマスコミは報道しない
あるコラムには やっと「斉藤祐樹評」が厳しいものになってきた
現状での評価であるから期待も大きいと思う
ここはひとつ 長い目で大きく育ってきてほしい
日本ハムは 時間をかけても選手の育成が上手いチームだ
昔は西武、広島が無名選手を育てるのが上手いなぁと思ったが・・・
結局選手を育てるコーチが「育てる目」に秀でているんだと思う
キャンプの時は 監督もこまめに選手を見ているが
四六時中見ているわけにはいかない
コーチ陣に対して心腹の信頼があるのではないかと推察する
ベンチワークでの今昔
監督主役はもう終わっていいのではないか?
と星野監督を見て思う
長嶋監督(大ファンです)だったころは 監督を見ていて楽しめた
「カンピュータ」と揶揄されたこともあったが 的を射た采配だった(結果として)
なんせオーラがあった
王監督も育成と采配が上手い監督だと思ったが
劇場的なところがなく地味な監督に映った
でも 主役は選手なのだから 王さんの方が監督らしかったような気がする
もしフロントが多くの口出しをしないなら 監督の仕事は
優れたブレーンを持つことと 現場での最高の采配を振るうこと
最後に一番大事な 責任を負うという心構えだ
そういう意味では スポニチの記事で 落合監督のコメントが載っていた
セ・リーグ 中日1―4広島 (6月24日 マツダ)
中日の先発・ネルソンは6回1/3を1失点。粘りの投球も6四死球とテンポが悪く「左打者へのコントロールが良くなかった」。防御率2・05も、この日も打線が1点止まりと勝ち星を伸ばせない。
首位ヤクルトとは2・5ゲーム差。「投手陣は責められないのでは」と問われた落合監督は「俺は誰も責めたことはないじゃない。いまだかつて誰かを責めたことがありますか?」と話した。
首位ヤクルトとは2・5ゲーム差。「投手陣は責められないのでは」と問われた落合監督は「俺は誰も責めたことはないじゃない。いまだかつて誰かを責めたことがありますか?」と話した。
このスタンスが好きだ
選手を上手に動かすのが監督の仕事なんだから
選手を選んで ゲームをして采配を振るう 結果が出なかったら監督の責任
至極 真っ当である
対照的に星野監督は どこへ行っても激情型
最初は選手だったころの熱い感じが好きだったが
今はなんか勘違いしてるんじゃないのと思う
勝敗に対して感情を表すのは悪くはないけど
負けた時の 選手への風当たりは選手の意欲を減退させる
監督の熱意で勝てるならだれでもいいんだ
もしかして 楽天オーナーは
「星野」のネームバリューで集客を狙った訳でもあるまい
そうだとしたら失笑である
野村監督を降ろして、ブラウンに変え、星野である
あえて「タラレバ」に考えて 野村監督が残っていたらと思うが
現実には ブラウンで空白の時間をつくって
現実には ブラウンで空白の時間をつくって
星野で貯金を食いつぶしてる
気の毒なのは有望な選手たち
MLBでヤンキースの前監督のトーリはベンチでほとんど動かなかった
ベンチ内で自分のバットに両手を添えるだけだった
それが絵になっていたし存在感があった
松井に対しても非常に信頼していた
12年間ヤンキースで采配を振るい ワールドシリーズ3連覇を成した名将である
日本でもトーリのような監督が増えてきたのうれしい
最近はセリーグの試合をほとんど見ていないが
若大将より落合がいい
パリーグでは梨田はもちろんだが 秋山や西村もいい
なのにあまり評価されていないのが不思議である
優れたブレーンを持ち 余すところなくベストな采配を振るう
こんなこと書いていると 今の政治を思い出すが
今の日本の監督は 最大限の采配を振るっているのかと頭をよぎるが
前政権の「おら、辞めた」三羽ガラスよりマシ?なのか分からなくなってきた
今日は七夕なんだね
仙台の七夕祭りは8月だけど 今年はできるのかなぁ?
子どものころ
「ローソクだせ だせよー ・・・」と 夕方に近所を回ったことを思い出す
今の子供はそんなことやっているのだろうか?
2011年7月4日月曜日
前半戦終了の週末
昨日の6時間リレーマラソンin札幌ドームで今シーズンの前半終了!
今日は雨も降ったし、いい休養日になりました
朝食を終えて新聞を読み ベッドに横になって本を読んでいたと思ったら寝てました
先月末に襲った予期せぬ体調不良
しっかり休養をとって これからは3走1休のペースで行こうと思ってます
我慢できるかな?
週末の夜 琴似界隈の新規店を探索
今回はあえて店名を明かさず 料理だけ
1店目
上から、お通し小鉢4品、鱧と野菜の炊き合わせ、グリーンサラダ和風ドレッシング
2店目
上から、お通し、鶏肉のトマトソース煮込み、豆腐とわかめのサラダ
上と下の店では見たとおり 全く違うカテゴリーで 単価がおよそ倍
雰囲気、味、値段の総合判断すると 軍配は上げにくいです
7月2日(土) チームの練習会で北海道マラソンコース新川通を走りました
2時に農試公園集合・出発という感じで6名の参加
そのうち3人が先週のサロマ100km50kmに参加&完走
タフすぎるぜ!
道マラ暑さ対策として 気温24℃ 絶好の練習会
新川通に入って ひたすらオロロンラインを目指す
新川の途中から 2名合流 呑気に走ろうと思ってましたが
少しスイッチが入りました キロ6分ペースがいつの間にか5分ペースに・・・
復路の前田森林公園でレストタイム 「ハイポーズ」
北海道マラソン(8月28日開催)まで8週間を切りました
週末にはどんどんどんどん 暑さ対策をやりましょう!
ということで およそ21kmのハーフの距離を完走!
7月3日(日) 6時間リレーマラソンin札幌ドーム
男女混合6時間リレーに出走 参加チーム数 約700
その他にフルマラソンリレーがあったり 親子マラソンがあったりと
ドーム内は熱気でムンムン ブームとはいえ凄いわ!
2kmのドーム周回コースを6名で襷リレー
2kmのインターバルをやったような感じです
第1走を任されて 少しはチームに貢献できたか?
結果は37周=74kmでフィニッシュ 57位でした
平均年齢50歳以上(たぶん)でこの順位 いいんでないかい?
ブームだけで走ってる 若い奴には負けられないわ
自分たちも凄いのに エリートメンバーで構成したチームは7位
そのあと、オフ会に出る予定でいたものの 他のメンバー数名と地下鉄帰宅
ZIPに寄り風呂に入って 帰宅予定が
「今日は、アフターがあるから晩飯いらない」と宣言してきたので
ZIP琴似横にある「札幌ホルモン館」で夕食
一人焼肉 この店初めて食べたけど ホルモンが本当に旨い!
ハマりそうです 1人前290円
格好つけて他のも注文したけど ホルモン&ビールで十分
プリン体だらけの夕食でした
家に帰って バタンキュー太郎でした(爆)
遊び過ぎたので 明日から仕事にエンジン全開です
今日は雨も降ったし、いい休養日になりました
朝食を終えて新聞を読み ベッドに横になって本を読んでいたと思ったら寝てました
先月末に襲った予期せぬ体調不良
しっかり休養をとって これからは3走1休のペースで行こうと思ってます
我慢できるかな?
週末の夜 琴似界隈の新規店を探索
今回はあえて店名を明かさず 料理だけ
1店目
上から、お通し小鉢4品、鱧と野菜の炊き合わせ、グリーンサラダ和風ドレッシング
2店目
上から、お通し、鶏肉のトマトソース煮込み、豆腐とわかめのサラダ
上と下の店では見たとおり 全く違うカテゴリーで 単価がおよそ倍
雰囲気、味、値段の総合判断すると 軍配は上げにくいです
7月2日(土) チームの練習会で北海道マラソンコース新川通を走りました
2時に農試公園集合・出発という感じで6名の参加
そのうち3人が先週のサロマ100km50kmに参加&完走
タフすぎるぜ!
道マラ暑さ対策として 気温24℃ 絶好の練習会
新川通に入って ひたすらオロロンラインを目指す
新川の途中から 2名合流 呑気に走ろうと思ってましたが
少しスイッチが入りました キロ6分ペースがいつの間にか5分ペースに・・・
復路の前田森林公園でレストタイム 「ハイポーズ」
北海道マラソン(8月28日開催)まで8週間を切りました
週末にはどんどんどんどん 暑さ対策をやりましょう!
ということで およそ21kmのハーフの距離を完走!
7月3日(日) 6時間リレーマラソンin札幌ドーム
男女混合6時間リレーに出走 参加チーム数 約700
その他にフルマラソンリレーがあったり 親子マラソンがあったりと
ドーム内は熱気でムンムン ブームとはいえ凄いわ!
2kmのドーム周回コースを6名で襷リレー
2kmのインターバルをやったような感じです
第1走を任されて 少しはチームに貢献できたか?
結果は37周=74kmでフィニッシュ 57位でした
平均年齢50歳以上(たぶん)でこの順位 いいんでないかい?
ブームだけで走ってる 若い奴には負けられないわ
自分たちも凄いのに エリートメンバーで構成したチームは7位
そのあと、オフ会に出る予定でいたものの 他のメンバー数名と地下鉄帰宅
ZIPに寄り風呂に入って 帰宅予定が
「今日は、アフターがあるから晩飯いらない」と宣言してきたので
ZIP琴似横にある「札幌ホルモン館」で夕食
一人焼肉 この店初めて食べたけど ホルモンが本当に旨い!
ハマりそうです 1人前290円
格好つけて他のも注文したけど ホルモン&ビールで十分
プリン体だらけの夕食でした
家に帰って バタンキュー太郎でした(爆)
遊び過ぎたので 明日から仕事にエンジン全開です
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